Malgré une très forte présence de l'industrie, notre territoire garde un caractère rural très marqué. Des vergers de pommiers, pruniers et poiriers constituent un patrimoine riche mais fragile. En 2005/2006 une campagne de sensibilisation, animée par le CPIE du Haut-Jura, sur le thème des vergers a eu lieu dans les écoles du territoire, démarche qui a été poursuivie par la plantation d'arbres fruitiers autour des écoles. Soucieux du devenir du patrimoine fruitier local, les élus de la Communauté de Communes Jura Sud ont souhaité étendre cette action vers la population locale.

Le CPIE du Haut-Jura, en partenariat avec des stagiaires éco-interprètes, a réalisé un inventaire quantitatif et qualitatif des vergers, sur la base d’un échantillonnage de cinq communes représentatives en tenant compte des différentes conditions climatiques, pédologiques, ou d’altitude au sein du territoire.
Différents enjeux ont ainsi été mis en avant :
- des enjeux environnementaux : les vergers sont un écosystème à part entière, dans lequel des espèces faunistiques et floristiques variées garantissent une réelle biodiversité.
- des enjeux sociaux et culturels, en terme de sauvegarde et de transmission de savoir-faire, de lien social.
- des enjeux de santé : l’agriculture extensive garantit un retour à une alimentation saine.
- des enjeux touristiques : les vergers, à l’entrée des villages assurent un accueil chaleureux et mettent en valeur les changements de saison (couleurs, senteurs…).

Suite à ces différentes constatations, les stagiaires ont enquêté sur le terrain afin d’évaluer les motivations des publics, d’établir un réseau de personnes ressources sur le territoire et de faire émerger des idées de valorisation.
Ainsi, les stagiaires ont pu soumettre différentes pistes d’actions :
- La première vise la mise en place d’un verger intercommunal et de vergers éclatés dans les communes. Le verger intercommunal permettrait d’intégrer à la fois une dimension pédagogique, ludique et artistique (l’art topiaire vise à mettre en valeur les arbres par différentes techniques de taille), ainsi que la notion de sauvegarde d’espèces rares, locales, anciennes… Ce verger pourrait ainsi être un lieu ressource et moteur pour un verger éclaté sur le territoire de la Communauté de Communes.
- Le deuxième axe s’intéresse aux notions de formation, de sensibilisation, et de communication autour des vergers. Il pourrait s’agir d’organisation d’événements, comme la fête des jardins et des vergers, d’action de sensibilisation telles que des ateliers de formation pour adultes, la création d’un outil pédagogique pour les enseignants qui leur permettrait de poursuivre le travail déjà commencé autour de cette thématique. En terme de communication, différentes idées ont été soumises telles que la création d’une gazette intergénérationnelle, la participation de la presse locale, l’organisation de réunions publiques et enfin, la mise en place d’informations au sein des offices de tourisme.
- Le troisième niveau de propositions se situe en terme d’aide aux communes, par la création d’un guide technique (contenant des conseils d’aménagement du territoire, d’espèces à planter, de personnes ressources…) ou d’une convention entre les communes et la Communauté de Communes précisant des actions de formation pour les employés communaux, une prise en compte des vergers dans le P.L.U…
- Le dernier axe présenté concerne des pistes de partenariats privés, tels l’installation d’un atelier relais verger/apiculture, la valorisation du bois auprès des tourneurs, la valorisation des fruits (création d’un label « Parc », d’une coopérative…)

Devant toutes ces propositions, les élus de Jura Sud pensent qu’il serait important de développer des actions de formation afin de transmettre les savoir-faire liés aux vergers. Compte tenu de notre identité « Jura Sud Pays de l’Enfant », il est très important d’associer les enfants à ces actions.